Rappel ail des ours coupé COOK

La division de la sécurité alimentaire a été informée du rappel de l'Ail des ours dû à la présence d'hydrocarbures aromatiques polycycliques (HAP).

Détails du produit :

  • Nom : Ail des ours coupé
  • Marque : COOK
  • Unité : 16g
  • DLC : /
  •  Code barre : 3417960033554
  • Numéros des lots : P39656; P39726; P40810; P42315: P43117; P43118; P44700
  • Origine : Bulgarie

Le produit a été distribué au Luxembourg chez Delhaize et Nature Eléments.

Il a été retiré de la vente par les distributeurs mais une partie du produit a été vendu.

Les HAP peuvent se former lors du séchage des denrées ou provenir d’une pollution environnementale. Le comité scientifique de l’alimentation humaine (SCF) et le comité mixte FAO/OMS d’experts sur les additifs alimentaires (JECFA) ont déduit que certains composés peuvent être considérés comme potentiellement génotoxiques et cancérogènes pour l’homme.

Pour cette raison, les autorités de sécurité alimentaire luxembourgeoises demandent aux consommateurs de ne pas consommer le produit mentionné ci-dessus avec ces numéros de lots, tous les autres produits ne sont pas concernés.

  • Dernière modification le 05-03-2018